Cartilha DURANTE A ALIMENTAÇÃO QUIMIOTERAPIA – ISBN: 978-85-65182-15-7
Adotar hábitos alimentares saudáveis durante o tratamento quimioterápico é de extrema importância e irá contribuir para evitar a perda de peso e amenizar os efeitos colaterais que podem prejudicar sua qualidade de vida e até mesmo comprometer seu tratamento. O objetivo desse manual é orientar você paciente e seus familiares e cuidadores sobre os manejos e cuidados na alimentação durante o enfrentamento dos possíveis efeitos indesejáveis causados pela quimioterapia. As orientações contidas neste manual não substituem o acompanhamento individualizado por um nutricionista, porém irá fornecer informações importantes para aliviar o enjoo, falta de apetite, constipação, diarreia, alterações do paladar, boca seca, lesões orais e comprometimento da imunidade, além de detalhar como higienizar corretamente os alimentos para reduzir o risco de contaminação.
CADERNO DE PESQUISA DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA FACULDADE FAESF 2020 a 2022 – ISBN: 978-85-65182-20-1
NOTA DO COORDENADORA DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA FACULDADE DE FLORIANO
Apresentamos o Caderno de Pesquisa do Curso de Nutrição da Faculdade FAESF com alguns exemplares de artigo de 2020 a 2022. Vale ressaltar que a construção deste volume atende a necessidade de promover o acesso às pesquisas que são desenvolvidas na instituição para que toda comunidade acadêmica tenha conhecimento. Boa leitura a todos!
Izabela Cristina Pereira
Coordenador do Curso de Nutrição
Cartilha EDUCAÇÃO ALIMENTAR INFANTIL EM CASOS ESPECIAIS – ISBN: 978-85-65182-18-8
NOTA DO COORDENADORA DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA FACULDADE DE FLORIANO
Hoje gostaria de apresentar a Cartilha Educação Alimentar Infantil em Casos Especiais, resultado da ATIVIDADES DE EXTENSÃO VI /2022, orientada pela professora do curso de Nutrição da FAESF, Professora Mestre Lorena Barros. Essa cartilha tem como objetivo trazer orientações nutricionais para pais de crianças que possuem condições especiais, como Síndrome de Down e TDAH – Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade, além de abordar os aspectos da seletividade alimentar. O principal objetivo dessa cartilha é ajudar as famílias a entenderem como a alimentação pode influenciar o desenvolvimento das crianças em questão, e como uma alimentação adequada pode melhorar a qualidade de vida delas. Através de informações precisas e práticas, a cartilha traz dicas de como incluir alimentos saudáveis e saborosos na rotina das crianças, além de orientações sobre a quantidade e a frequência de consumo. Boa leitura a todos!
Izabela Cristina Pereira
Coordenadora do Curso de Nutrição
